三田製麺所 銅鑼灣店(Causeway Bay)は、同ブランドの香港第1号店です。2015年2月の営業開始から約7年間にわたり、香港では珍しい日本のつけ麺専門店として、日本の味と文化を伝えてまいりました。
リニューアルオープンに合わせて、特製の極太麺を味わえる看板商品「濃厚豚骨魚介つけ麺」の他、ビールや日本酒、サイドメニューなど、商品ラインアップがさらに充実します。
三田製麺所は、2008年に東京港区の三田に1店舗目をオープン。2021年11月現在、日本全国40店舗を展開している“つけ麺専門店”です。つけ麺普及の伝道師として、王道の「濃厚豚骨魚介つけ麺」の他、数多くの季節限定つけ麺を提供。また、サイドメニューも充実しており、名物の「とりから」は第11回からあげグランプリ東日本しょうゆダレ部門で金賞を受賞しました。
つけ麺をより身近に感じていただくため、様々な取り組みに挑戦中です。